niedziela, 12 lutego 2017

Pudding chia z musem z mango!


Produkty spożywcze:
  •  1/2 szklanki mleka (dowolnego)
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 mango 

czwartek, 1 grudnia 2016

Jak zrobić "Ryżowe Placuszki"?



Dlaczego tak bardzo mi się spodobały?

Ryżowe placuszki to idealne śniadanie. Jeden z lepszych zamienników naleśników.
Nie są one identyczne w smaku, ale mają w sobie coś, co je bardzo przypomina.
Uwielbiam naleśniki, mogłabym je jeść bardzo często, czego nie można powiedzieć jeśli chodzi o smażenie.Smażenie naleśników wyprowadza mnie z równowagi, jest to bardzo czasochłonne zajęcie.
Placuszki, o których dzisiaj mowa, są bardzo łatwe w  przygotowaniu i nie wymagają tak dużej uwagi przy smażeniu.

Ryżowe Placuszki

poniedziałek, 28 listopada 2016

Jak zrobić "Jaglane Rafaello" ?





 Nie znajdziecie większego łasucha niż ja! Uwierzcie mi na słowo. Dzień bez czekolady, ewentualnie czegoś innego słodkiego jest dla mnie dniem straconym. Odkąd pamiętam zawsze mam coś  pod ręką. Zazwyczaj jest to czekolada bądź moje ulubione wafelki. Niestety czasami przychodzi taki dzień, że słodycze się kończą, a mnie dopada większe lenistwo niż można sobie wyobrazić i żadna siła nie zaciągnie mnie do sklepu. W takie dni szukam ratunku u osób trzecich, niestety, jeśli nie znajdzie się żaden ochotnik, aby mnie uszczęśliwić zaczynam eksperymentować. Tym razem eksperyment się udał, a dodatkowo wskoczył na listę moich ulubionych. Na samym początku miałam sceptyczne nastawienie jeśli chodzi o zrobienie czegoś tak dobrego z kaszy jaglanej. Powoli zaczęłam zmieniać zdanie w momencie, kiedy po kuchni rozprzestrzenił się zapach smażonych wiórek na maśle, a deser skradł moje serce  w chwili kiedy wiórki wymieszałam z kaszą. Byłam zaledwie w połowie drogi, a już wiedziałam, że wyjdzie mi coś pysznego! 


JAGLANE RAFAELLO

niedziela, 31 lipca 2016

Jak zrobić domowe mleko kokosowe?

Zastanawialiście się kiedyś nad tym, aby zrobić coś samemu, zamiast kupować gotowy produkt w sklepie? Wiem, że lenistwo często wygrywa z silną wolą, ale dlaczego nie warto czasem postawić sobie poprzeczki trochę wyżej, niż spacer do pobliskiego supermarketu? Mogę wam powiedzieć, że zyskacie o wiele więcej. Lenistwo nie zaprowadzi nas daleko, może nas jedynie zgubić. Silna wola i wytrwałość da nam satysfakcje i poczucie spełnienia. Moim poczuciem ogromnej radości był moment, w którym udało mi się zrobić idealne mleko kokosowe! Być może i Wy się skusicie po przeczytaniu jakie to proste!

MLEKO KOKOSOWE DOMOWEJ ROBOTY

Produkty spożywcze:
  • 100 g wiórek kokosowych
  •  500 ml wody mineralnej niegazowanej 


poniedziałek, 11 lipca 2016

Awocado "od nienawiści do miłości" (przepis na GUACAMOLE)

Kilka słów o pochodzeniu!



Pochodzi z Ameryki Północnej, wywodzi się z Meksyku. Aktualnie jest rozpowszechnione na całym świecie. Największą jego ilość poza Ameryką Północną możemy spotkać w Ameryce Południowej i Środkowej na tropikalnych obszarach, w  Afryce, Azji, a nawet w Europie. Jeśli mamy ochotę, sami możemy zasadzić awokado, będzie nam potrzebna do tego pestka z wnętrza owocu, pojemnik z wodą i dwie wykałaczki (ale o tym innym razem, o sadzeniu awokado będzie osobny post, zapraszam wkrótce).  Nasz klimat nie jest przystosowany do odpowiedniego rozwoju drzewka, dlatego na okres jesienno-zimowy powinniśmy trzymać je w szklarni. Drzewo może osiągnąć nawet do 20m wysokości. Co ciekawe pochodzi ona z rodziny wawrzynowatych, jest ono wiecznie zielone!



piątek, 1 lipca 2016

Nie ma wody na pustyni!


"Nie ma, nie ma wody na pustyni, a wielbłądy nie chcą dalej iść.
Czołgać się już dłużej nie mam siły, o, jak bardzo, bardzo chce się pić..."

O, jak bardzo, bardzo chce się pić! Niczego bardziej nie pragnę w te upalne dni. Jedyne o czym marze to o szklance zimnej niegazowanej wody! Mój organizm potrzebuje jej trochę więcej niż tylko szklankę. W okresie wakacyjnym powinniśmy dostarczyć jej minimum 1,5 l (zdania są podzielone, niektórzy mówią o 2l minimum). W moim przypadku jest to za mało, zapewne jak u większości z was. Nasz organizm składa się z ok. 60%-70% wody! Woda występuje we wszystkich organach człowieka w bardzo zróżnicowanych proporcjach. Nie chodzi o to, aby ugasić pragnienie, a o to, aby "przeżyć". Sami się przekonajcie gdzie i ile jest wody w naszym organizmie.