poniedziałek, 19 lutego 2018

Czekoladowy mus z nasionami chia i truskawkami!



Dziś zapraszam was na szybki i smaczny deser.
Dzisiejszy deser to połączenie trzech różnych smaków.
Idealny na śniadanie i podwieczorek :)

niedziela, 10 września 2017

Popcorn z sorgo!






Kilka słów na sam początek!

Sorgo odkryłam całkiem niedawno, buszując po pułkach ze zdrową żywnością. Nie miała pojęcia czym jest z czym się go je, ale bez wahania wrzuciłam go do koszyka. I to była jedna z najlepszych decyzji tego dnia. Przekonałam się o tym nie od razu, z początku nie miałam na nie pomysłu. Przez kilka dnie zalegało w szafce po między produktami, których używam sporadycznie. Sięgnęłam po nie w wolnej chwili po tym jak przeczytałam, że można zrobić z niego popcorn, a dokładniej popsorgo. Jako miłośniczka popcornu nie czekałam ani chwili dłużej i rozgrzałam olej na patelni :) 


niedziela, 27 sierpnia 2017

Jak zrobić "dżem bananowy"?

Dżem bananowy!


Lato to idealna pora na robienie przetworów do słoiczka. O tej porze roku warzyw i owoców mamy pod dostatkiem. Pułki w sklepach zapełnione są słoikami, do wyboru do koloru. W programach kulinarnych mówią o tym, jak robić przetwory, z czego je robić, w której połowie lata mamy skorzystać z ogórków, a w której z truskawek czy też śliwek. Nie zapominajmy, że są takie produkty, z których możemy robić dżemy przez cały rok. Dżem, który możemy wykorzystać już po kilku dniach do chleba, naleśników, ciasta, tostów i wszystkiego innego na słodko. 

(dżem bananowy)


niedziela, 20 sierpnia 2017

Jak zrobić "chlebek bananowy"?


Chlebek bananowy! 


Idealny o każdej porze dnia i nocy. Świetnie się sprawdzi jako przekąska,  drugie śniadanie do pracy czy też szkoły. Sycący i słodki. Idealny z dżemem, masłem orzechowy lub miodem. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu :) Do jego przygotowania możecie użyć dowolnej mąki. Ja swój chlebek robiłam już z mąki pszennej, jaglanej, gryczanej, a także z mąki ryżowej. Proporcje są dowolne, ważne, aby łączna ilość mąki się zgadzała. Ile rodzai mąki tyle przepisów na chlebek bananowy :) Kombinujcie!

niedziela, 12 lutego 2017

Pudding chia z musem z mango!


Produkty spożywcze:
  •  1/2 szklanki mleka (dowolnego)
  • 2 łyżki nasion chia
  • 1 mango 

czwartek, 1 grudnia 2016

Jak zrobić "Ryżowe Placuszki"?



Dlaczego tak bardzo mi się spodobały?

Ryżowe placuszki to idealne śniadanie. Jeden z lepszych zamienników naleśników.
Nie są one identyczne w smaku, ale mają w sobie coś, co je bardzo przypomina.
Uwielbiam naleśniki, mogłabym je jeść bardzo często, czego nie można powiedzieć jeśli chodzi o smażenie.Smażenie naleśników wyprowadza mnie z równowagi, jest to bardzo czasochłonne zajęcie.
Placuszki, o których dzisiaj mowa, są bardzo łatwe w  przygotowaniu i nie wymagają tak dużej uwagi przy smażeniu.

Ryżowe Placuszki